Spaghetti med morotssås
Lättlagad och njutbar vego pastasås med morötter, krossade tomater, lök och matlagningsgrädde. Denna mustiga och välsmakande morotssås serverar du till pasta. En måltid som passar lika bra både till middag och lunch.

Ingredienser
4 portioner
400 g spaghetti
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 morötter
olja till stekning
2 förp krossade tomater (à 400 g)
1 msk konc grönsaksfond
2 1/2 dl matlagningsgrädde
3 msk fryst hackad persilja
1/2 tsk salt
2 krm peppar

copierat från sidan ica.se : https://www.ica.se/recept/spaghetti-med-morotssas-662672/

Gör så här
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och riv morötterna grovt. Fräs lök och vitlök i olja utan att de tar färg. Tillsätt morötterna och rör runt.
Häll i krossade tomater och konc grönsaksfond. Låt koka i ca 15 minuter.
00:15:00
Häll i matlagningsgrädde, fryst hackad persilja, salt och peppar. Koka i ytterligare 5 minuter. Servera såsen med pastan.
00:05:00

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.